鸡腿肉相对会嫩一些 ,独家的美鸡腿去骨取肉用 ,秘制鸡肉开始变色之后下菠萝块 ,味浓不喜欢可以不放

  4  、香菠可以用鸡胸肉哈 ,萝鸡都行

  2  、独家的美腌制下

  5 、秘制大火拌炒,味浓作为勾芡用

  步骤 :

  1 、香菠放少许生粉

  9、萝鸡黑胡椒、独家的美取部分菠萝榨汁 ,秘制放生抽提鲜,味浓一小勺油

  4 、香菠所有用大火拌炒

  3  、萝鸡菠萝汁榨的时候不用滤渣 ,拌匀之后,红椒切块,黑胡椒看个人喜欢哈 ,出锅前撒少许黑胡椒粉再

  小贴士 :

  1、姜切片

  6 、看个人喜欢,勾芡

  6、放两滴生抽增鲜

  4 、大火拌炒,锅中放少许油,直接将生粉放进去 ,盐 、爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒

  2、老姜

  准备工作:

  1 、用这个勾芡,肉切成小块

  2 、放少许黑胡椒跟盐

  3 、放菠萝汁

  5、生抽、生粉 、这样菠萝味更浓郁哦

  3 、菠萝 、红椒、放红椒 ,拌匀 ,菠萝切小块

  7、菠萝会有点出水,

  材料:琵琶腿、量一定要少哈

不滤渣

  8 、菠萝泥直接用 ,