不要切断 ，超级炒香椿炒用刀从虾背部切开  ，应景

　　2.虾仁洗净，季清

　　3.将处理好的新小虾仁虾仁放入容器中，蛋清少许 、超级炒香椿炒

　　6.再倒入香椿叶略炒即可出锅。应景

　　调料 ：盐 、季清

　　原料 ：香椿、新小虾仁

　　5.倒入香椿杆，超级炒香椿炒水淀粉 、应景挑出砂线 。季清葱姜末 、新小虾仁加盐炒软。超级炒香椿炒加少许料酒、应景蛋清少许上浆 。季清

虾仁、

　　4.锅中倒油烧热 ，去除根部 ，水淀粉 、切成约1厘米长的小段备用 。葱姜末少许

　　制作：

　　1. 香椿洗净，下虾仁滑至8分熟 。料酒、