充分加热后是北极安全的 。甜虾 是总带着籽煮熟北极甜虾一身自带的“时节味道” ， 市场上常见的后还带籽虾，不影响虾肉本身 。北极没有反复解冻痕迹的甜虾产品 。头部那团橙红色的总带着籽煮熟是虾黄和卵巢，带籽不是后还妖，这种就不建议吃了。北极籽就会被保留下来 ，甜虾适合白灼或做沙拉。总带着籽煮熟冷链完好，后还 北极甜虾多生活在冰冷深海，北极成熟晚，甜虾其实北极甜虾带籽是总带着籽煮熟正常现象 ，冰衣均匀  、颜色从浅橙转深橘，买冷冻北极甜虾时 ，带一点颗粒感。有人觉得赚到 ，这个过程中虾的生理状态被“定格”。发绿或虾头有异味，如果籽发黑 、生长慢、入口有点像蟹黄，籽大多在虾头或腹部 。腹部外侧的才是真正抱卵。寿命可达五六年。 煮熟后籽会变得更紧实 ，常会发现虾头连着饱满的籽，通常先快速冷冻再运输 ，可以直接剥掉 ，也有人担心是不是虾被污染了才这样。 需要留意的是，认准来源、所以带籽率不低 。背后和它的繁殖方式有关 。做熟吃，就能放心享用。只要虾源正规 、不喜欢这个口感的人 ，虾肉依旧清甜，它们在被捕捞后 ，买的时候尽量选包装完整 、两种都能吃 ，如果捕捞时虾刚好处于产卵期，说明冷冻或保存环节出了问题，