家里刚好有 ,双椒韭花 、拌黄

  食材明细 :黄豆 、双椒红椒 、拌黄不能让菜感觉到甜味儿。双椒这个菜可以不放韭菜花,拌黄目的双椒是提鲜 ,

  7一点点糖 ,拌黄这个油量较大 ,双椒只要一点点儿 ,拌黄加15毫升生抽 ,双椒糖、拌黄也可以用橄榄油直接拌 。双椒我用的拌黄蒸鱼豉油 。花椒油 、双椒

  8另起一锅,青椒 、这样子黄豆口感比较好。

  10最后淋一点点花椒油调整味道 。烹调油

  做法 :

  1原料图  ,倒烹调油烧热  。放一点儿 ,拌均匀。盐、生抽、

  6适量盐 。实际用不了这么多 。

  3将青红椒韭菜花切碎 。黄豆需要提前泡发。挺好吃。

  9热油倒进菜中 ,

  2泡好的黄豆放锅里煮十分钟。

  4煮好的黄豆过一下水 。

  5将豆和菜放在一个碗中 ,