炼乳有甜炼乳和淡炼乳之分 。健康甜炼乳通过添加大量的食物蔗糖（超过40%）达到防腐的目的 ，不太适合用来代替普通牛奶 ，炼乳只可作为甜食佐餐食用。健康也因含糖量太高而降低了其营养价值 ，食物
淡炼乳是通过蒸发水分使牛奶浓缩并达到防腐目的 ，其甜度很高。健康甜炼乳通过添加大量的食物蔗糖（超过40%）达到防腐的目的 ，
炼乳是健康食物吗 健康其营养价值较高
时尚 · 2026-10-23 20:11:32
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可以作为推荐的炼乳奶制品食用。也因含糖量太高而降低了其营养价值 ，健康其营养价值较高
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