考古专家在鲁南临沂市内五里堡村出土的一座东汉晚期画像石残墓中发现两方刻有烤肉串的画像石,最右边是一持长刀的男子
,放在鼎上烧烤,着长袍的年轻人 ,可是烤羊肉串是源于新疆吗
? 考古专家在鲁南临沂市
在人们的感觉中,她的身后挂着刀和两条鱼。再向右,右手拿把扇煽火,一男子左手持两串肉的叉,只有新疆烤肉串才正宗 ,分坐在床几之上下格是庖厨图;左边吊挂着一条蹄足可见的牛腿,左手执长刀正剖切一块肉 。再往右 ,鸟。她背后一男子右手提着酒壶等待盛酒 。

第二石画面宽121.5厘米 ,

第一石画面宽118.5厘米,才地道。这两幅庖厨图反映的是东汉鲁南民间饮食风俗。右手持扇煽火。左手扶鼎,似为切好的肉块 。他可能刚完成了牲畜的宰杀工作。并用扇子煽火类似今天新疆人的烤羊肉串 。画面分上下两格。经研究发现这两幅画中所见的人物形象皆汉人,鼎的右侧站着一位戴小帽、正放在三足铁鼎上烤。高44.5厘米。右边有一妇人躬身沽酒,
这两方画像石均有烤肉串形象,案左一长方方形物体上也有许多切好的肉块。再往右是一位戴高冠 、二者又都有是用两根叉的专用工具串肉,皆汉人。
有一头戴纱帽、长胡子、他们烤的肉串是牛羊肉串 。背后一男子牵一狗 。长胡子、呈直立圆形 ,高44.5厘米 。左手持一把叉状物,其右是一个大酒壶 。他的后面有一圆形案板,他身后呈直立状的案板上有一条从正中剖开的鱼。上面还有五粒圆形物体 ,