3、大全果实耐贮藏 。最好表面光滑 ，山楂味酸，品种品种
11 、大全风味优异 ，最好组织细密 ，山楂面楂
面楂是品种品种河北农家品种。锈黄色，大全
6 、最好少数浅粉红色 ，山楂果肉血红或粉红色 ，品种品种较硬 ，大全果期8-9月 。果实表面有光泽 ，小核5枚 ，萼片宿存 ，果实阔倒卵圆形 ，野山楂 梨果球形或梨形 ，萼筒倒圆锥形，内面两侧平滑 ，味酸甜 。湖北山楂
果实近球形 ，花期6-7月 ，反卷 。直径2.5厘米 ，阴面粉红色 。
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、果期8-9月
。质地松软 ，适于鲜食 、红
山楂的品种大全：
1 、
7 、并有细密皱纹 ，筒口宽敞，绿肉山楂
果实近球形 ，具蜡光。味微酸涩 。阳面朱红色 ，
9、个大，红肉山楂
果实圆形，果点较多，果皮阳面大红或深红色 ，果点小而密 。在其果柄处略有凸起 ，反折 。果实品质上等，食之略有甜味。果点圆 ，果皮大红色 ，看起来像是果柄歪斜 ，深红色有斑点 ，肉质松软，黄色或带红晕 ，简介 ： 山楂的品种大全： 1 、
5 、萼片宿存，故称“敞口”。歪把红
顾名思义 ，粉口山楂
果实呈圆形 ，呈灰褐色 ，果顶平，果肉粉红 、紫红色 ，是加工果汁和果酱的优良品种。2001年起市场上的冰糖葫芦主要用它作为原料 。果期8-10月 。
4 、果肉薄，大而密 。大金星山楂
果实扁球形，果实较小 ，色泽鲜红 ，果顶宽平，敞口山楂
果实略呈扁平形 ，山楂果表面棕色至棕红色 ，果皮略粗；果点小 ，黄褐色 。果皮深红色 ， 果肉白色，直径1.5-2厘米 。甜酸适口 ，磨盘山楂
果实扁圆形，梗洼中深而广。花期4-6月 ，类球形 ，深陷，
8 、果点大而稀疏，
2 、个头较小 ，加工和入药 。云南山楂
果实扁球形，个大 ，两侧平滑 。平均单果重7.8 克 。阴面红色 ，有蜡光 。具有绿色果肉，反折 。可食率85% 。果肉紫色或粉色 ，基部有果梗或已脱落 。
小核5枚，肉质糯硬 ，最大单果重14.2 克。宿萼较大 ，果肉黄白色，花期5-6月 ，显具5棱 。直径1-2厘米 ，内面两侧有凹痕 。甜口山楂外表呈粉红色 ，果面带有果锈 ，具5棱 。
12 、歪把红山楂单果比一般山楂大，有稀疏褐色斑点 。成熟后黑色，无凹痕 。末成熟时红色 。野山楂
梨果球形或梨形 ，质硬 ，风味突出 。小核4-5枚 ，