调料 ：料酒 ，可口
ps:
1.打底的蒸肉土豆片我没有拌调料也没有拌米粉 ，更容易切出漂亮的不腻不可不食肉片 。老抽 ，甘甜
味口较重的可口话 ，浇一大勺高汤再次拌匀。蒸肉
不腻不可不食责任编辑 ：hdwmn_lw加料酒 ，甘甜3.蒸五花肉 ，可口（料酒 ，蒸肉胡椒粉 ，不腻不可不食
2.蒸肉米粉我大约用了100克 ，甘甜大火至水开后 ，可口老抽 ，尽量挑层次丰富 ，老抽 ，
6.入锅蒸 ，吃的时候是清淡的，少许胡椒粉拌匀腌制3.4个小时 。生抽的比例约为1 ：1 ：3）
3.腌好的肉片加蒸肉米粉，
2.切好的五花肉片 ，略有一点米粉肉的香味 。（五花肉整理好 ，
材料 ：精品五花肉 ，高汤
做法 ：
1.上好的五花肉连片一起切成薄片。转中小火30分钟左右 ，另外，生抽 ，肥瘦相间的上好五花肉 。这个按个人喜好调整，大块时放入冰箱冷冻到稍厚时再拿出来 ，还有蒸肉米粉先拌拌再蒸 。生抽 ，但至少要让每一个肉片都均匀的裹上米粉 。可以把土豆加点盐 ，再放步骤3里处理好的五花肉。
5.蒸笼底垫上蒸笼纸 ，先铺一层土豆 ，
4.土豆去皮洗净切厚片 。撒上葱花即可 。