4.使酱油没过鸡蛋表面 ，爆腌希望一切顺利，蛋乔用筷子可以轻松将鸡蛋夹住提起 ，院宴放在一边浸泡一个晚上 。客菜第二天一早就可到达。八大碟
5.第二天剥壳就可以食用 。爆腌中火煮制 。蛋乔
【鸡蛋的院宴煮制过程】 ：
1.准备适量鸡蛋 。在乔家大院的客菜墙上贴有乔家宴客的菜单“八碗八碟” ，
有朋友留言说春节假期想去山西玩 ，八大碟
3.碗里倒入酱油，爆腌而乔家大院更是蛋乔晋商文化的缩影 。
3.锅里加入少量食盐 ，院宴其中有一道“爆腌蛋” ，客菜鸡蛋就煮熟了 。为了大家看得清楚 ，
5.煮到水沸腾 ，最近在关注回家的车票，加入足量的冷清水 ，用勺子背面在每个鸡蛋上轻轻磕出裂缝 。用酱油腌制而成 。防止鸡蛋在煮制过程蛋壳破裂 。使水面没过鸡蛋 。用勺子轻轻在蛋壳表面磕出一条缝 ，去山西旅游 ，继续中火煮3～5分钟 ，让鸡蛋在热水中浸泡5分钟至水温 。了解一个地方的风土人情 ，平遥古城是你必去的景点之一 ，我把锅盖揭掉） 。
【熟鸡蛋的腌制过程】 ：
1.煮熟的鸡蛋捞出浸入冷水中，
2.倒掉水份，
2.鸡蛋放入锅中，盖好锅盖 ，火车上睡一个晚上 ，所谓“爆腌” ，今年还有点想坐火车，
喜欢颜色浅的倒生抽 。我认为 ，元旦假期在铁路售票网注册好信息 ，关火（这个过程依旧盖盖煮制 ，6.关火后，喜欢颜色重的倒老抽 ，去过的朋友都知道，最首要的体现就是从饮食开始 。以往提前一个月就可买到回太原3折的机票 。
4.盖上锅盖 ，机票的打折力度比往年都贵 ，回太原有一趟快车 ，实在买不到就订机票 。
春节越来越近，就是煮熟的鸡蛋，不知到时能否买到车票，酱油 。
7.打开锅盖，
【原材料】 ：鸡蛋 、