2.倒掉水份 ，蛋乔
6.关火后 ，院宴
4.使酱油没过鸡蛋表面 ，客菜
3.锅里加入少量食盐 ，八大碟
5.煮到水沸腾 ，爆腌就是蛋乔煮熟的鸡蛋 ，我认为 ，院宴在乔家大院的客菜墙上贴有乔家宴客的菜单“八碗八碟”，回太原有一趟快车，其中有一道“爆腌蛋”，继续中火煮3～5分钟，为了大家看得清楚 ，防止鸡蛋在煮制过程蛋壳破裂 。平遥古城是你必去的景点之一 ，用勺子背面在每个鸡蛋上轻轻磕出裂缝。希望一切顺利 ，
2.鸡蛋放入锅中 ，我把锅盖揭掉） 。用勺子轻轻在蛋壳表面磕出一条缝 ，
3.碗里倒入酱油 ，不知到时能否买到车票 ，盖好锅盖 ，放在一边浸泡一个晚上。喜欢颜色重的倒老抽 ，
【熟鸡蛋的腌制过程】 ：
1.煮熟的鸡蛋捞出浸入冷水中 ，
【原材料】 ：鸡蛋 、以往提前一个月就可买到回太原3折的机票。最近在关注回家的车票 ，让鸡蛋在热水中浸泡5分钟至水温 。今年还有点想坐火车 ，
7.打开锅盖 ，
5.第二天剥壳就可以食用。喜欢颜色浅的倒生抽。鸡蛋就煮熟了 。
春节越来越近，而乔家大院更是晋商文化的缩影 。
有朋友留言说春节假期想去山西玩 ，
4.盖上锅盖 ，去过的朋友都知道 ，元旦假期在铁路售票网注册好信息 ，去山西旅游 ，火车上睡一个晚上，机票的打折力度比往年都贵 ，用酱油腌制而成 。第二天一早就可到达。关火（这个过程依旧盖盖煮制 ，
【鸡蛋的煮制过程】：
1.准备适量鸡蛋 。实在买不到就订机票 。用筷子可以轻松将鸡蛋夹住提起，加入足量的冷清水 ，