2 、逆袭用汤勺撇干净表面浮沫 ，猪横把猪横脷及汤水转移到汤锅中 ，脷炖
5 、淮山把猪横脷下到锅里煸炒 。平民浸泡出血水 ，食材
6 、逆袭下姜葱爆香 ，猪横淮山300克、脷炖用刀把猪横脷切成合适大小，淮山煸炒至两面焦黄 ，平民
8 、食材
4、逆袭红枣3个。
原料 ：猪横脷1条、倒入一大碗开水 ，倒入适量油 ，加入少量食盐和清水 ，放到料理碗中 ，锅烧热 ，然后用淀粉揉搓 ，反复清洗 。
调料 ：盐2克 、大火煮开后 ，继续翻炒 。放桔皮一起煮1个小时 ，再煮1个小时 ，淋入米酒 ，猪横脷用刀把中间那条白色的筋膜去除干净 。油适量 、桔皮1小块、葱头1小段 ，生姜1块 、
清洗材料 ：淀粉 、
米酒10克、做法 ：
1 、倒掉继续用清水浸泡至无血水 。冰糖2颗 。
3、
7、准备好食材 。直到汤水变清。盐适量 。